عصير التمر بالزبيب
المقادير:
12 حبة تمر
كوب كبير ونصف من الحليب
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
3 ملاعق كبيرة من الزبيب
طريقة التحضير:
يغسل التمر وتنزع النواة ثم يضرب في الخلاط الكهربائي مع الحليب والقرفة وماء الزهر والزبيب حتى يتجانسوا معا
ثم يوضع العصير في الثلاجة لبضع ساعات ويقدم باردا.