1___اول حاجة هنحضر التتبيله
3 فصوص توم وطماطمايه وسط وكاري وفلفل اسمر وملح وبحط نص بصلايه كده و3 معالق زبادي كبيرة و2 لمونه ونقطتين زيت
ونضربهم في الخلاط او الكبه كويس قوي
2____طبعا صدور دجاج فيليه مقطعه مربعات
3___نجيب طماطم وبصل وفلفل اخضر ونقطعهم مكعبات ونحط عليهم التتبيله ونتبلهم كويس قوي وتسيبيهم ساعه ونص كده او اكتر ونحطها في الفريزر عشان التتبيله تثبت وتتشربها اكتر
ولما تجي تعمليها بقى تتطلعيها وتحطيها في الاسياخ بالطريقه دي
لحد ما تخلصي كمية الفراخ اللي عندك وبحطها فغي الطبق اللي كنت متبلاه فيه
واسيبه شويه غشان يتشرب كميه التتبيله اللي نزلت موجوده فيه
واحطهم ع الشوايه