الرئيسية
من طرف حلوى جوز الهند
المقادير:
ثلاثة أكواب جوز هند مقشر
ثلث كوب طحين (دقيق)
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثلثا كوب حليب مكثف محلى
ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا
طريقة التحضير:
1- في وعاء صغير، ضعي جوز الهند والدقيق والملح والحليب والفانيليا؛ وامزجيهم جيداً بالمضرب الكهربائي.
2- صبي المزيج في قوالب الفرن المستديرة المدهونة بقليل من الزبد، وادخلي القالب في الفرن في حرارة 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح الحلوى ذهبية اللون.
