الرئيسية
من طرف سلطة الجرجير مع الصوص
المقادير:
حزمة جرجير يفرم فرم خشن
3حبات خيار مقطع انصاف دوائر
6ورقات خس مفروم
2حبة طماطم تقطع قطع وسط مع نزع البذور
الصوص:
علبة حليب
4م ك مايونيز
2م ك ماسترد
3م ك خل
ملح وفلفل اسود
4م ك بقدونس مفروم
تخلط في الخلاط حتى تحصلي على صوص لونه اخضر وطعمه بيجنن
الطريقة:
نخلط مقادير السلطة مع بعض ثم يصب عليها نص الصوص وتقلب جيدا ثم توضع في الصحن ويصب عليها بقية الصوص على الوجة
