الرئيسية
من طرف صدور الدجاج بصلصة الليمون الأخضر
المقادير:
- 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد ومسلوقة بطريقتك الخاصة
- 1 كوب من عصير الليمون الاخضر
- ¾ كوب من عصير التفاح
- ملعقتان اكل من النشا
- مكعب ماجي
الطريقة:
1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة في وعاء التقديم , نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة.
