الرئيسية
من طرف أفادت الأبحاث الطبية، أن تناول التوت يساعد في القضاء على تراكم الدهون بمنطقة الخصر والأرداف،
باعتبارها أكثر مناطق السمنة التي يعاني منها الإنسان حول العالم،
مهما اختلفت عاداتهم الغذائية.
ويقول الدكتور سعيد شلبي أستاذ الجهاز الهضمي والكبد بالمركز القومي للبحوث في مصر
إن التوت يحتوي على عدة مواد حيوية ومركبات كيميائية لها نفس تركيبة الأنسولين
وتعمل عمله في الجسم من حيث حرق الدهون والسكر الزائد وضبطه عند المعدلات الطبيعية.
وأضاف أن التوت به مواد أخرى تحفز البنكرياس والغدد المسؤولة
عن إفراز الأنسولين به على زيادة معدلات الإفراز
وبالتالي يخفض معدل السكر في الدم كما يعمل على حرق الدهون المتراكمة على منطقة الخصر والأرداف،
وهي الدهون التي تسهم بشكل كبير في زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والسكر،
في الوقت الذي لوحظ فاعلية التوت في خفض معدلات الكوليسترول في الدم،
وتحسين قدرة الجسم على التحكم في السكر بالدم.
ويعتقد الباحثون أن احتواء التوت الأزرق على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة،
يلعب دورا في آلية تخزين وتمثيل الجسم للسكر والطاقة،
وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر.
باعتبارها أكثر مناطق السمنة التي يعاني منها الإنسان حول العالم،
مهما اختلفت عاداتهم الغذائية.
ويقول الدكتور سعيد شلبي أستاذ الجهاز الهضمي والكبد بالمركز القومي للبحوث في مصر
إن التوت يحتوي على عدة مواد حيوية ومركبات كيميائية لها نفس تركيبة الأنسولين
وتعمل عمله في الجسم من حيث حرق الدهون والسكر الزائد وضبطه عند المعدلات الطبيعية.
وأضاف أن التوت به مواد أخرى تحفز البنكرياس والغدد المسؤولة
عن إفراز الأنسولين به على زيادة معدلات الإفراز
وبالتالي يخفض معدل السكر في الدم كما يعمل على حرق الدهون المتراكمة على منطقة الخصر والأرداف،
وهي الدهون التي تسهم بشكل كبير في زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والسكر،
في الوقت الذي لوحظ فاعلية التوت في خفض معدلات الكوليسترول في الدم،
وتحسين قدرة الجسم على التحكم في السكر بالدم.
ويعتقد الباحثون أن احتواء التوت الأزرق على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة،
يلعب دورا في آلية تخزين وتمثيل الجسم للسكر والطاقة،
وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر.
