شربات التوت الأسود المثلج
المقادير:
أربعة أكواب عصير توت أسود مجمد
كوبا سكر
كوبا لبن
كوب توت أسود طازج
طريقة التحضير:
1- امزجي التوت والسكر بواسطة معالج الطعام حتى تحصلي على مزيج ناعم، أضيفي إليه اللبن.
2- انقلي المزيج إلى طبق مستدير وضعيه بالفريز لمدة ساعة حتى يتجمد.
3- قبل التقديم مباشرة أعيدي المزيج مرة أخرى إلى معالج الطعام وقلبيه لمدة دقيقتين فقط، ثم وزعيه بأكواب التقديم وزينيه بالتوت الطازج.