لاسي النعناع
المقادير :
4 أوقيات من الزبادي السادة قليل أو خالي الدسم.
4 أوقيات من حليب الصويا غير المحلى أو أي لبن خالي الدسم.
16 أوقية من الثلج المجروش.
4 ملاعق من أوراق النعناع المغسولة.
ملعقة من عصير الليمون.
ملح حسب المذاق.
الطريقة :
قطع أوراق النعناع إلى حجم البازلاء
وضع جميع المقادير في مخفق ناعم. اخلطهم لمدة 45 ثانية أو حتى يصبح المزيج متماسكا حسب الطلب.
واستمتع. تكفي هذه المقادير لأربعة أفراد تقدم لك 8 أوقيات تقريبا