فوائد الموز الطبيه

شاطر

شـريـف
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى

ذكر
مصر

عدد المشاركات : : 7364

تاريخ التسجيل : : 07/05/2010

فوائد الموز الطبيه

مُساهمة من طرف شـريـف في 25/7/2013, 5:19 pm

فوائد الموز الطبيه

يحتوي كل 100 غم من الموز على 89 سعرة حرارية ,2.6 غم  الياف غذائية  , 5.4 غم نشا  ,  12.2 غم  سكريات ( سكروز الفركتوز والجلوكوز) , 0.3 غم  دهون , 27 ملغم من الحامض الدهني أوميغا 3 , 46  ملغم من حامض اوميغا 6  ويتميز لخلوه من الكوليسترول .
يعتبر الموز مصدر غني للفيتامينات اذ يحتوي على 64 وحدة دولية فيتامين A. ويعد  مصدراً  هاماً لكثير من المعادن كالبوتاسيوم 358 ملغم ,المغنسيوم 27ملغم,الفوسفور 22 ملغم, الكالسيوم 5 ملغم ,الفلور 2.2 ملغم , السيلينيوم 1 ميكروغرام ,صوديوم 1 ملغم ,المنغنيز 0.3 , الزنك 0.2 ملغم ,الحديد 0.3 ملغم .

فوائد الموز من الجوانب المرضية وغير المرضية

-     فقر الدم
 يحتوي الموز على نسبة جيدة من  عنصر الحديد الذي يعتبر أساسياً  لإنتاج الهيموغلوبين، والميوجلوبين  والعديد من الانزيمات الضرورية لتكوين خلايا الدم الحمراء .

-     ضغط الدمّ
يعتبر عنصر البوتاسيوم واحد من أهم الشوارد( الكهارل) في الجسم، ويعمل مع الصوديوم لتنظيم توازن السوائل ولذلك يُعد مفتاحاً للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم . تحتوي موزة متوسطة الحجم  على 358 ملغ من البوتاسيوم، و1 ملغ من الصوديوم فقط . لذلك يساعد تناول الموز على السيطرة على ضغط الدم .

-     الإقلاع عن التدخين
يلعب البوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامينات B6  و  B 12  المكونة للموز دوراً هاماً في التعافي من اثار النيكوتين عند اتخاذ القرار بالاقلاع من التدخين.

-       تشنج العضلات
يتسبب نقص البوتاسيوم بالتشنجات العضلية وزيادة فرصة التعرض للاصابة العضلية ، ولذلك فان اعتماد الموز جزءاً رئيسياً في النظام الغذائي وبشكل منتظم وخاصة للأشخاص الذين يمارسون النشاط الرياضي لمنحهم الطاقة اللازمة والحد من اصابتهم بالتشنجات العضلية . .

-     تحسين المزاج
يعرف الموز  بغذاء المزاج , لأنه غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز من وظائف الدماغ من خلال تعزيز انتاج المواد لكيميائية التي تعزز من الصحة النفسية  , بالإضافة الى احتواء الموز على  الأحماض الأمينية الأساسية  ( التربتوفانوالتيروزين) التي تساهم في انتاج المواد الكيميائية العصبية (السيروتونين,والدوبامين ) التي تلعب دور مهم  في وظائف الدماغ، مثل منع الاكتئاب توفير مشاعر السرور, وتنظيم المزاج. وبالإضافة لاحتواء الموز على  فيتامين B6 والكربوهيدرات، والتي تساعد  الدماغ في انتاج المواد الكيميائية العصبية.

-    وظائف الدماغ
يُساعد البوتاسيوم على ايصال الأكسجين للدماغ للحفاظ على مستوى التركيز كما لعنصر المغنيسيوم  دور في تعزيز النشاط الكهربائي بين الخلايا العصبية في الدماغ , والتخلص من نواتج  استقلاب البروتين والأمونيا عن طريق خفض مستويات الأمونيا في الدماغ .

-      العظام
يتسبب ارتفاع الصوديوم  في فقدان  الكالسيوم  عن طريق البول مما يؤثر على سلامة  العظام , تخثر الدم  , تقلص العضلات ووظائف الجهاز العصبي .  تناول الموز  يعزز من صحة العظام  , نتيجة لتسببه في ارتفاع  البوتاسيوم وانخفاض الصوديوم  في الدم .

-     قرحة  المعدة
تناول الموز يساعد على  حماية المعدة المصابة بالقرحة من خلال إنتاج طبقة مخاطية  تحمي المعدة  من تأثير الاحماض المُفرزة , كما يحتوي الموز على مثبطات الأنزيم البروتيني، الذي يقضي على البكتيريا الملوية البابية  التي تسبب قرحة المعدة .







    الوقت/التاريخ الآن هو 11/12/2016, 11:58 am