الرئيسية
من طرف ساندوتش كريب الدجاج
* المقادير: ** العجين: - كأس طحين - 2 كأس حليب- ملعقة كبيرة روب- بيضة- ملح ** الحشو:- صدر دجاج مفلل- علبة جبنة مبشورة - ملح - فلفل اسود- باشميل- جبن موزريلا للتزيين
* التحضير:- نخلط مقادير العجين مع بعض ثم نمسح مقلى تيفال بالقليل من الزيت.- نسكب كمية مناسبة من العجينة السائلة و تترك حتى يشتد سطحها ويجف السائل منها وترفع و بذلك نحصل على الكريب.- نكرر الطريقة حتى ننتهي من المقدار.- تخلط مقادير الحشوة مع بعضها جيدا ثم نحشي بها الكريب وتلف على هيئة أسطوانات تنقل لصينية الفرن.- يحضر الباشميل ثم يسكب على الكريب وينثر الجبن الموزريلا على السطح ثم يزج الطبق في فرن متوسط الحرارة حتى يشتد ويحمر السطح.
ساندوتش تونا بالزيتون واليمون
المقادير :
1 لحم نيوت
ملعقتان من الفلفل الاحمر المهروس
ملعقة كبيرة من التونا المطحونة
بيضة مسلوقة
1 خيار مكبوس
1/2 بندورة
4 حبات زيتون اخضر
1 ليمون
1/2 بطاطا مسلوقة
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير :
نقطع البيضة لقطع متوسطة والخيار المكبوس ايضا، والبندورة، والليمون (لا تنسوا اخلائها من البذور)، والبطاطا المسلوقة.
ندهن من جهتي اللحمنيوت الالفلفل المهروس، ونضع التونا، البطاطا، والبيض المسلوق، ومن ثم البندورة، والخيار المكبوس، واليمون وقطع الزيتون.
ساندوتش مرتديلا بالخضراوات
المقادير:
* بندورة
* زيتون أسود
* خس
* مرتديلا
* جبنة
طريقة التحضير:
* نضع كل المكونات في الساندويش
* نقلي البندورة بعد تقطيعها لشرائح
* نضع البندورة المقلية في الساندويش
* المقادير: ** العجين: - كأس طحين - 2 كأس حليب- ملعقة كبيرة روب- بيضة- ملح ** الحشو:- صدر دجاج مفلل- علبة جبنة مبشورة - ملح - فلفل اسود- باشميل- جبن موزريلا للتزيين
* التحضير:- نخلط مقادير العجين مع بعض ثم نمسح مقلى تيفال بالقليل من الزيت.- نسكب كمية مناسبة من العجينة السائلة و تترك حتى يشتد سطحها ويجف السائل منها وترفع و بذلك نحصل على الكريب.- نكرر الطريقة حتى ننتهي من المقدار.- تخلط مقادير الحشوة مع بعضها جيدا ثم نحشي بها الكريب وتلف على هيئة أسطوانات تنقل لصينية الفرن.- يحضر الباشميل ثم يسكب على الكريب وينثر الجبن الموزريلا على السطح ثم يزج الطبق في فرن متوسط الحرارة حتى يشتد ويحمر السطح.
ساندوتش تونا بالزيتون واليمون
المقادير :1 لحم نيوت
ملعقتان من الفلفل الاحمر المهروس
ملعقة كبيرة من التونا المطحونة
بيضة مسلوقة
1 خيار مكبوس
1/2 بندورة
4 حبات زيتون اخضر
1 ليمون
1/2 بطاطا مسلوقة
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير :
نقطع البيضة لقطع متوسطة والخيار المكبوس ايضا، والبندورة، والليمون (لا تنسوا اخلائها من البذور)، والبطاطا المسلوقة.
ندهن من جهتي اللحمنيوت الالفلفل المهروس، ونضع التونا، البطاطا، والبيض المسلوق، ومن ثم البندورة، والخيار المكبوس، واليمون وقطع الزيتون.
ساندوتش مرتديلا بالخضراوات
المقادير:
* بندورة
* زيتون أسود
* خس
* مرتديلا
* جبنة
طريقة التحضير:
* نضع كل المكونات في الساندويش
* نقلي البندورة بعد تقطيعها لشرائح
* نضع البندورة المقلية في الساندويش
