منتديات شريف سليمان

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


3 مشترك

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ

    hanan
    hanan
    عضو مميز
    عضو مميز


    انثى
    اليمن

    عدد المشاركات : : 1021

    تاريخ التسجيل : : 31/07/2011

    وصفة تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ

    مُساهمة من طرف hanan 30/10/2011, 5:32 pm

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


    :: المقادير ::

    كيكة مستطيلة الشكل بالشكولاتة

    8 قطع من الكب كيك بالشكولاتة

    نص كاس شيرة

    كاس كريم شانتيه

    كاس كريمة الزبدة الفرنسية بالشكولاتة

    كريمة ملونة للزينة

    ربع كاس شكولاتة بودرة


    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


    :: الطريقـــه ::
    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035650XiRa



    المقادير المستخدمة ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035651dh3r


    ندهن الكيكة بالشيرة بواسطة الفرشاة لتطرية الكيك


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035652hB4p


    نضع الكريم شانتيه على الكيكة


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035652qV0R


    ندهن الكريمة على الكيك كما في الصورة


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 08112603565340LW


    نرص الكب كيك على الوجه مع اضافة الكريمة بين كل حبة

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035653UI4T


    تلف باحكام مع الشد بقوة لضمان تماسكها


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035654xlcb


    شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجة لتبرد


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035654MM2S


    نخرجها من الثلاجة ونسقيها شيرة لتطريتها


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035655DWzI


    نلفها مرة اخرى وندخلها الثلاجة


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035655w5hr


    نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035656KRF0

    نضعها على الصينية للتزيين

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035656CKHy


    ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035657pJYh


    نضع كريمة الزبدة في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035658SLlV


    نكمل عمل الخطوط كما في الصورة

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035659pVap


    ندهن القطع بالكريمة


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035659n5Wh


    نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 08112603570057H9


    نعدل بالشوكة الاطراف

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035700Bim3



    بملعقة حلزونية نغمسها بالشكولاتة البودرة ونطبعها على الجذع

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035701Rvwc


    نكمل الجذع الاخر


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035701zOE8


    شكل الكيكة بعد اكتمال الدهن

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035702UTs1


    نضع الكريمة الملونة في اكياس التزيين


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035702lIzX


    نرسم خط رفيع بالكريمة الخضراء على الكيكة


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035703ebWA


    نرسم بالكريمة الحمراء الورود الصغيرة

    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035703JoQv


    نكمل الرسم بورود اخرى


    تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ 081126035704a8P8


    وهذا شكلها النهائي ..

    وصحه وعافيه ...
    bc25 bc25 bc25


    شووووو رأيكم؟؟؟؟ bc37
    شـريـف
    شـريـف
    مؤسس المنتدى
    مؤسس المنتدى


    ذكر
    مصر

    عدد المشاركات : : 7374

    تاريخ التسجيل : : 07/05/2010

    وصفة رد: تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ

    مُساهمة من طرف شـريـف 30/10/2011, 7:00 pm

    بصراحه شرح وافى جدا
    مشكوره حنان على التورته الجميله
    والطريقه والشرح البسيط

    لكى تحياتى
    bc47
    نهى محمد
    نهى محمد
    مشرفة
    مشرفة


    انثى
    مصر

    عدد المشاركات : : 1578

    تاريخ التسجيل : : 02/10/2011

    وصفة رد: تورتة جذع الشجره .. >>>> لـــــــــــذيـــــــــذه بالـــــــــــمــــرهـ

    مُساهمة من طرف نهى محمد 30/10/2011, 11:18 pm

    وأأأأأو رائع ممكن حتة
    أصلى بموت فى الكيك
    بجد رائع وجميل

    تسلم الايادى ياقمر
    مجهود رائع

    bb77

      الوقت/التاريخ الآن هو 7/5/2024, 4:04 am